团餐项目
-
广州园区用餐排队久,企业团餐这样分流就顺畅
广州园区食堂排队久,很多时候不是窗口少,是所有人都在同一个时间、走同一条路、点同一种套餐。 去年在黄埔一个园区做交付,试运营第一天中午十二点十六分,二号楼的人一下子涌进来。那天下着小雨,大家的伞还滴着水,门口地砖湿了一片。三个取餐窗口前都排
-
广州南沙区医院企业团餐(含成本与满意度)怎么评估
广州南沙区医院企业团餐,我一般先看厨房设备能不能把成本压住,再看员工吃完会不会骂人。两件事经常拧在一起,表面上问的是“每餐多少钱”,真到现场,先冒出来的往往是蒸柜不够、洗消线太挤、冷柜门老是关不严这些破事。 南沙这个地方,我跑项目时印象很重

-
广州天河区幼儿园企业团餐低价中标,12个后续风险要防
广州天河区幼儿园企业团餐低价中标这件事,我一般先不看喜报,先看账。 去年十月,一个下午,天河那边刚下完雨,会议室窗边都是潮气。桌上摊着报价单,打印机还在一页一页吐纸。有人盯着“5.8元/餐”笑了一下,说先拿下来再说。 我没接这个话。 我拿笔
-
东莞机关单位食堂托管,想做好它先弄懂这17件关键事
东莞机关单位食堂托管这事,很多人盯着合同金额,我先看冻品库和晨配车有没有空档。这个顺序挺怪吧。可真到落地,食材从哪来,什么时候到,谁能顶住台风天,才是后面一整串麻烦的起点。 我手里以前有一份项目清单,写得密密麻麻,差不多十七条,纸都被我摸卷


